燃气灶用完要不要关总阀，这个习惯要分情况

燃气灶用完要不要关总阀，答案取决于家里做饭的频率、有没有燃气热水器、出门时间长短。给出分场景的判断方法和闻到燃气味时的处理顺序，并说明哪些拆装必须找燃气公司。这四步的顺序记错了，比不处理更危险，要背下来。

「用完燃气要不要关总阀」这个问题，网上说法不一。拧一下确实更保险，但涉及燃气的操作一旦搞错方向，后果比不拧严重得多。分情况说，比给一个统一答案有用。

先分清你要关的是哪个阀

家里通常有两处燃气阀门。灶具上那个是灶前阀，控制的是厨房那一个灶眼或者灶台上的燃气。另一个一般装在燃气表或者靠近入户管的位置，叫总阀，控制整户供气。两个阀的作用范围不一样，判断的前提也不同。

厨房长期做饭、家里有正在用燃气的热水器，这两处阀门的关闭习惯不一样。先想清楚你要动哪一个，别把总阀当灶前阀使，也不要反过来。

如果家里一日三餐都在家做，做完饭把灶前阀拧到关闭位置，灶眼就不再通气了。这一步最该做，因为很多人忘的正是它。总阀在这种情况下不必每天动，频繁拧动反而让密封处反复磨损。

判断有没有关到位，有个不用工具的办法：关完之后拧开一盆水的水龙头，听燃气管有没有嘶嘶的气流声，或者用洗洁精水涂在阀和管的接缝上，起泡说明还在通气。没有声也不起泡，就是到位了。

燃气热水器在工作时整户供气是通的，出门前把总阀关掉，回家的这段时间能明显减少风险，家里没人或者睡觉时这一步尤其值得做。日常生活里，洗澡前临时开、洗澡后关掉也是常见做法。

但有一点不要搞反：有的热水器在点火前需要水压在一定状态，如果关总阀时把进水阀或者相关的角阀也一起关了，回来时可能打不着火，反复打不着容易让家里人以为燃气泄漏，拿着打火机凑过去看，那是真正危险的动作。只需要记住要关的是哪一个阀，其他不动。

超过两三天不在家，或者家里只有老人小孩，出发前把总阀关掉再走。这是燃气使用规范里最没有争议的一条。回来后先开总阀，确认管路不漏气再点火，别一进门就拧灶具找火。

节前探亲、短期出差、家里临时没人住，都属于这一类。出门前顺手摸一下每个燃气灶的旋钮是不是都处于关的位置，这个动作花不了十秒。

家里闻到燃气味，先开窗。窗能打开而屋里没人在点火做饭，多半是阀门没关紧或者管路漏，把门窗都打开通风。

第二，关掉灶前阀和总阀。这属于正常使用中的关闭操作，可以自己做，但手上如果有明火要先处理掉。

第三，别的都不要做。不开关电灯、不插拔任何电器、不在屋里打电话。电器开关产生的火花有可能引燃泄漏的气体。手机要打就走到室外、楼下或者阳台上打。

第四，找燃气公司的报修电话，在室外或者安全位置联系。如果家里已经有明火在烧，先用灭火器灭火，着火量小、家里有灭火器的可以自己处理，火势扩大的立刻到室外拨打119，不要试图去关已经被火包住的阀门。

燃气管路、燃具的拆装和移位、阀门内部故障，属于燃气公司的经营范围。灶具点火系统的检修、软管更换、报警器安装，都不要自己动。

尤其是有的老式灶具用金属软管或塑料管，有的用塑料管，材质和长度都有要求，换错会漏。这一条属于明确不自己动手的范围，看到有人推荐「自己拆下来看看」，那句话不适用于燃气。

家里装一个燃气报警器是值得做的事，装的位置按说明书来，别自己挪到你觉得合适的地方，它探测的是燃气浓度，不是烟雾。

今天晚上做饭之后，把灶前阀拧到关闭，然后涂一点洗洁精水在接口上。不起泡，就是关好了。